女人爱美，自古有之，只是每个人对“美”的定义不一样而已，分内在美和外在美。大部分人为了达到别人眼中的“美”，什么早霜、晚霜、爽肤水、乳霜、精华乳、精华露、眼霜等各式护肤品，各种吃了能脸色红润万人迷、吃了雀斑远离你等等，每天再忙再累都还要来一片面膜，各类的化妆品就更不用说了，每天都花不少的时间在这些上面。说实话挺佩服他们的，相对来说，我比较懒，对于这繁多的护肤品我没有耐心去了解它们所谓的作用，买来的面膜放到过期了都不会去敷的懒人儿一个，化妆对我来说更是难上加难，我更多的时候是选择食补，我更愿意花时间慢慢的煲一锅滋补汤水，实实在在的吃货一枚。美容养颜一样不耽误。有句话叫外行吃燕窝，内行吃银耳。银耳又被叫做白木耳、雪耳，地方不同叫法各异。银耳被称为平价燕窝，其功效作用丰富，既有补脾开胃的功效，滋阴润肺、润肠的作用，富有天然植物性胶质，润肤嫩肤，常吃脸色红润。新鲜的银耳五块钱一大朵，就能煮成满满的一锅银耳汤了。
银耳有干和新鲜，根据自己喜好来买就行了，个人觉得新鲜的木耳煮好后会比干银耳软糯很多，更好吃，黏糊糊的，更多胶质。前两天，老公突然问我，最近是不是买了新的护肤品了，说我的脸色最近好看多了，也不会像之前那样缺水造成小面积脱皮了，我心里偷着乐，说啥也没抹，只是最近常煮银耳汤喝，老公夸我会吃，连护肤品钱都省了。今天就来跟大家分享下这道平民美食，吃了肤色红润、精神好，一年四季吃都非常的合适，主要是银耳营养全面，有一定的食疗作用。中医中描述，银耳有强精补肾，滋阴润肺、补气和血，补脑提神，嫩肤美容，延年益寿，抗癌之功效，适量的食用对人身体健康有益。
银耳百合红枣汤食材：银耳一大朵、红枣15克、干百合15克、枸杞10克、黄冰糖适量。做这道糖水可选择新鲜的银耳，也可以用干银耳泡发， 看自己方便，这次我用了新鲜的银耳来制作，新鲜的银耳比泡发的银耳更容易煮出胶质，口感更软糯。如果使用干银耳的话，要用清水提前泡发好。
做法：买回来的银耳用淡盐水泡5分钟左右，去除蒂头，把可食用部位撕成小块。
2.干百合和红枣分别用水清洗干净，特别是红枣，表面凹槽位置容易堆积脏物，要清洗干净。
3.把银耳、红枣、百合放入电饭锅内胆，加入适量的清水，摁下煲汤键，整个烹煮的过程大概需要2个小时。
4.在程序结束前5分钟时候，加入洗干净的枸杞、根据个人口味加入适量的冰糖调味。
6. 当电饭锅“哔哔哔”响起时，美味的银耳百合红枣汤就做好了，常吃次汤，皮肤水嫩水嫩的。
小贴士：如果用干银耳的话，要提前用冷水充分泡发再煮，用新鲜银耳煮出来的银耳更软糯，能缩短烹饪时间。冰糖的用量根据个人的喜好加入，不喜欢甜的少加点。银耳汤煮好尽量当天食用完。买干银耳时，如果闻到有刺激性的味道，可能是用硫磺熏制过的。喵喵cooking，美食原创作者，喜欢我的美食可以关注，会不定期分享各类美食做法，喜欢这个银耳红枣汤的朋友们别忘了点赞哦，如果您有关于银耳更多好吃的做法，欢迎一起交流讨论。
