西兰花含有黄酮类物质维他命C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜水果已被营养家们确认是最好的延缓衰老的食物。
冬瓜含有丰富的维他命C，有皮肤所需要的胶原蛋白和弹性植物纤维，具有优良的滋养实际效果。常常食用，能够抵御前期皱褶的转化，令皮肤细嫩光洁。
除开鱼虾类，豆腐也是很好的蛋白来源。另外，豆制品带有一种被称作大豆异黄酮的化合物，可降低强大的雌性激素活动空间。对皮肤非常好。
胡萝卜含有维他命A，可让秀发维持光泽度，肌肤细致。
番茄里边带有的番茄红素在煮开以后更能充分发挥抗氧化性美白皮肤的功效。
菠菜含铁量高，能提高身体素质，可以使人身体排毒、保护眼睛、调整情绪、可远离贫血。菠菜中的叶酸片非常好。
一个中等大小的橙子能够提供人一天需要的维他命C，提升人体抵御病菌损害的工作能力。橙子能消除身体对身心健康危害的氧自由基。
麦芽自身是无气味的，因而要把它撒在燕麦片或加进酸牛奶中。近些年，专家根据科学研究探寻发现每日吃点麦芽，可增强抵抗力，防衰老。
