夏季养生就要多吃瓜，瓜类不仅是防暑降温的好食物，还含有大量的水分和营养，可以将夏日因为流汗而丢失的水分和营养补齐，还可以排出身体里的毒素。
夏季也是动植物生长的好时节，各类瓜果都纷纷上市，翠绿圆润的大西瓜、金黄的南瓜、长长的丝瓜都是夏季的应季时蔬，用来入菜都是不错的选择。
女人夏季可以多吃丝瓜，丝瓜既可食用也可以入药，全身都是宝，而且丝瓜汁也被誉为美容佳品，可以改善肌肤状况，细嫩肌肤，比护肤品都管用，平常多吃，皮肤有改善。
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家常丝瓜炒肉
配料:丝瓜400克、猪肉150克、蒜适量、盐适量、生抽适量、红椒2个烹饪步骤:1.丝瓜去皮切成滚刀块。
2.蒜切碎，红椒切块，瘦肉切薄片备用。
3.肉片用少许食盐，生抽，腌制5分钟左右。
4.锅中倒入适量油烧热，倒入肉片翻炒至变色后盛出备用。
5.再加适量油烧热把蒜末炒香。
6.加入丝瓜下锅翻炒片刻。（丝瓜比较吸油，此时可加入“少许”清水翻炒）
7.然后下入红椒块继续翻炒均匀。
8.继续翻炒至丝瓜有少许汤汁。
9.然后加入炒好的肉片一起炒均匀。
10.加入适量的盐调味再翻炒片刻既可。
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