胶原蛋白是蛋白质的一种也是人体含量最多的蛋白质，胶原蛋白含有大量人体所需的氨基酸具有补钙预防心脑血管疾病等功效，还可以美容去皱，使皮肤充满弹力，是所有女性的挚爱。女性朋友肯定都对胶原蛋白不陌生，很多护肤品都是打着补充胶原蛋白的旗号，其实，很多食物也富含胶原蛋白，没必要买昂贵的护肤品，那么，哪些食物富含胶原蛋白呢？常吃9种富含胶原蛋白的食物，胜过昂贵护肤品！
1、猪皮
中医认为猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚，清热利咽的功效。猪皮是由猪的皮加工制成的肉制品，属于一种高蛋白的食物，它的蛋白质含量是猪肉的几倍，脂肪却是有猪肉的一半，猪皮补充胶原蛋白有一种“吃哪补哪”的意思，猪皮里富含大量的胶原蛋白，这些胶原蛋白可以补充人体皮肤所需要的胶原蛋白，使肌肤更加的紧致和充满弹性，还能够消除皱纹延缓衰老。
2、牛蹄筋
牛蹄筋不含胆固醇，能增强细胞生理代谢，具有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。如果你还在节食，不妨吃一些牛蹄筋，有补钙的效果哦！
3、豆类
不少人都认为胶原蛋白一般主要集中于肉类，事实上豆类的胶原蛋白一样丰富，而且植物蛋白更不易发胖。豆类大多含有黄体酮以及具有双向调节作用的雌激素，能够有效改善人体内循环，是最适合女性的食物之一。
4、鱼类
鱼类属于白色肉类，富含蛋白质，也是补充胶原蛋白的好东西，不过它最大的好处是保护胶原蛋白，鱼类中富含一种可以为胶原蛋白提供更好保护的物质，而且吃鱼不胖，相比于猪皮之类的动物皮，鱼类的脂肪含量更少，可以说是又美容又不胖，简直是美容神器。
5、猪蹄
作为美容圣品，猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，但是脂肪含量却比肥肉低。中医认为猪蹄性平，味甘咸，猪蹄胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长，保持皮肤柔软、细腻，改善全身的微循环。当然猪蹄的热量也不低，小编建议水煮后沥去油脂再食用，热量要低一些哦！
6、花胶
花胶的主要成分为胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。高蛋白却低脂肪的特性，让女性滋补的同时却不用担心发胖。花胶一般都是作为炖品出现，一次也不宜食用过多，配合瘦肉或者老鸭煲汤，风味绝佳哦！
7、酸奶
人的皮肤每天都有几百万表皮细胞死亡，酸奶中含酸性物质，有助于软化皮肤的黏性物质，能去掉死细胞，在此过程中皱纹也可消除。
8、银耳
对于女性来说，银耳性温，富含植物胶原蛋白是最适合补身体的食物，能够健脾开胃，滋阴润肺，很适合冬天食用。长期食用银耳可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效，不过注意烹调的时候少放点糖哦！银耳润燥，能够让肠道保持湿润状态，对于及时清除肠道垃圾、预防和缓解便秘还是非常有帮助的，从这个角度讲，多喝银耳汤却是对皮肤是有好处的，因为肠道清爽了，皮肤自然也能变得清爽起来。
9、鸡爪
鸡爪能够降压降脂，提高人体免疫力，有益身体健康，养颜护肤，很适合平时食用的食物。但是鸡爪的热量不算低，平时不宜多吃，可以做成卤鸡爪，当做零食吃，每次吃1到2个即可。
另外大家平时还要多吃深绿色的蔬菜，虽然深绿色的蔬菜并不能直接补充胶原蛋白，但是深绿色蔬菜富含大量的维生素C，可以促进胶原蛋白的分解和胶原蛋白的生成，不仅如此，维生素C还可以起到保护的作用，防止各种因素对皮肤胶原蛋白的损坏。
