教你做美味“猪蹄”,天然胶原蛋白,胜过千元护肤品,味道还超赞
相信很多吃货朋友都特别爱吃猪蹄!当然小编也不例外,最喜欢猪蹄q弹软糯的口感。我们都知道猪蹄含有丰富的胶原蛋白,特别是猪蹄在烹制过程中,其中的胶原蛋白可以转化为明胶,吃过之后可以改善身体和皮肤的储水功能,防止我们的皮肤过早衰老,出皱纹!
现在好多上高中的女学生都开始用化妆品了,其实每个女孩都特别爱美。前几天去化妆品店买护肤品,竟然看到一个二十岁左右的女学生买了一套千元的护肤品,心想说现在的女孩子为了管理皮肤,也真的是下血本了。其实我们可以从食物当中来获取足够的胶原蛋白,就比如美味的猪蹄。
其实很多明星朋友都喜欢将猪蹄来作为美容佳品来使用,一是因为猪蹄胶原蛋白丰富,另外它的脂肪含量特别少,吃了也不担心长胖。小编觉得,即便是再贵的护肤品,也含有化学成分,还是通过食疗最安全最健康!今天小编就教你做美味的香辣猪脚,不仅富含天然胶原蛋白,胜过那些千元的护肤品,而且味道还超赞!爱美的吃货朋友,赶快学做起来吧。
香辣猪脚
准备食材如下:
猪蹄2个,花生仁(炒)2汤匙,红米1汤匙,冰糖4块,姜1小块,食盐1/2茶匙,酱油1/2汤匙,八角1颗,花椒1茶匙,小葱5根,,桂皮1段,干辣椒2个,料酒1/2汤匙香叶1片,植物油1汤匙,香菜2根
做法:
1、猪手凉水下锅,加入适量的姜片和料酒,大火煮开,煮开后捞出,去除血沫,再用开水冲洗干净,准备好卤制猪手的原料:
2、八角、桂皮、花椒、干辣椒、小葱节、香叶、盐、冰糖和红米,将所有的大料和姜片放入调料钢球中,没有塑料钢球的,也可以用快进布包上用线系紧也可以;
3、再加入适量的酱油和料酒,最后加入没过原材料的开水,盖上盖, 大火煮开阀叫后,转为小火十二分钟, 捞出备用;
4、锅中放入适量的植物油,下入煮好的猪手和干辣椒一起煸炒,起锅前放入熟花生米即可,装入盘中,上面摆放一根香菜叶作为点缀,就可以上桌了!
这样做出的猪蹄,香辣可口。外皮q弹香嫩,吃起来特别过瘾!其实我们日常生活中,也可以在品尝美食的同时,也将皮肤好好的管理了,这也是最健康的管理皮肤的方法。小伙伴们,你们平时常吃哪些养肤的美味菜肴呢?欢迎大家在下方评论处给小编留言。